Zažívání, střevní potíže, jatra ML

Trávení (digesce), někdy také zažívání, je metabolický biochemický proces, jehož cílem je získání živin z potravy. V rámci trávení se potrava rozkládá na jednodušší látky, které jsou dostatečně malé, aby mohly být absorbovány v těle. Trávení je typické pro živočichy a většinu heterotrofních (masožravých) rostlin.

Při trávení se disacharidy a sacharidy mění na jednoduché cukry, tuky se štěpí na (acyl)glycerol a mastné kyseliny, bílkoviny zase na aminokyseliny. Nukleové kyseliny se štěpí na nukleotidy, ty dále na nukleosidy a kyselinu fosforečnou.[1] Když je proces trávení ukončen, dochází ke vstřebávání živin. U vyšších živočichů se tak dějě převážně v tenkém střevě a částečně i v tlustém střevě.

Hlavním mechanismem trávení jsou tzv. hydrolytický rozklad pomocí hydrolytických enzymů, které urychlují rozklad složitých řetězců tím, že usnadňují jejich reakci s molekulami vody. Existují specializované hydrolytické enzymy pro každý typ látek: pro bílkoviny, tuky i sacharidy. Před vlastním trávením však často dochází k rozmělňování potravy, a tím zvýšení plochy, na kterou mohou působit enzymy.


Máte k tomuto dotaz? Ptejte se!

Aktuality

08. 02. 2019

politicke-listy.cz: Zdravotní pojišťovna ministerstva vnitra: Počet úmrtí na rakovinu tlustého střeva klesá. ZP MV ČR loni vydala na léčbu 282 milionů korun

Rakovina tlustého střeva je v České republice druhé nejčastěji diagnostikované onkologické onemocnění. V celosvětovém měřítku se nádory trávicí soustavy řadí mezi závažná civilizační onemocnění. Tzv. kolorektální karcinom každoročně postihuje asi 1,2 milionu obyvatel naší planety a až půl milionu ročně na něj umírá. Vysoký výskyt nemoci odborníci zaznamenávají především v Evropě a ani Česká republika není výjimkou. Stejně jako u ostatních nádorových onemocnění, i u karcinomu tlustého střeva závisí úspěšnost léčby na včasné diagnóze. Také díky včasnému záchytu nemoci se od roku 2006 mortalita v ČR snížila o více než 20 %. Více informací naleznete na: http://www.politicke-listy.cz/?goto=189108-zdravotni-pojistovna-ministerstva-vnitra--pocet-umrti-na-rakovinu-tlusteho-streva-klesa.-zp-mv-Cr-loni-vydala-na-lecbu-282-milionu-korun.html

» více aktualit

Ibuprofen